Merkblatt DWA-M 751 Abwasser aus der Gemüseverarbeitung und Sauerkrautbereitung
DWA-Regelwerk 751
ISBN/EAN: | 9783887212612 |
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Sprache: | Deutsch |
Umfang: | 66 S. |
Einband: | kartoniertes Buch |
Erschienen am
05.11.2015
Das Merkblatt beschreibt Produktionsabläufe in der Gemüseverarbeitung und Sauerkrautbereitung und informiert über aktuelle Erkenntnisse zum Abwasseranfall und zur Abwasserbeschaffenheit. DWA-M 751 "Abwasser aus der Gemüseverarbeitung und Sauerkrautbereitung" stellt dar, wie Abwässer aus diesem Industriebereich den gesetzlichen Vorgaben entsprechend zu behandeln sind. Das Merkblatt geht auf innerbetriebliche Maßnahmen und energetische Fragen - beispielsweise die Verwertung von Reststoffen - ein. Außerdem enthält es Hinweise auf die Belastung anderer Umweltmedien. Typisch ausgeführte Abwasserreinigungsanlagen werden kurz beschrieben und mit Anlagendaten versehen. Das EU-Dokument über die besten verfügbaren Techniken für diese Branche wurde berücksichtigt.